2022年12月召開(kāi)的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議將“著力擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求”作為2023年重點(diǎn)工作任務(wù)，并提出要把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置。作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的三駕馬車(chē)之一，今年開(kāi)年以來(lái)，消費(fèi)已經(jīng)有了“暖起來(lái)”的趨勢(shì)，隨之回歸的還有城市的煙火氣。“煙火氣”回歸的背后，是消費(fèi)條件的逐步改善，是居民收入的穩(wěn)中有升，是消費(fèi)場(chǎng)景的突破創(chuàng)新，也是促消費(fèi)舉措的與時(shí)俱進(jìn)。去年以來(lái)，廣西、南京、天津等多地政府部門(mén)在促消費(fèi)系列舉措中提出，鼓勵(lì)餐飲等企業(yè)通過(guò)直播帶貨、探店引流等方式開(kāi)展促消費(fèi)活動(dòng)。探店作為新興業(yè)態(tài)，為消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇提供了強(qiáng)勁的助力。以此為依托，探店達(dá)人也成為走在促消費(fèi)第一線的新興勞動(dòng)者。事實(shí)上，探店達(dá)人已經(jīng)成為商家發(fā)展的新變量。《2022抖音生活服務(wù)探店數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，2022年，抖音探店視頻達(dá)11億個(gè)，獲贊989億次，有72%的抖音生活服務(wù)商家邀請(qǐng)過(guò)達(dá)人探店并收獲訂單，探店達(dá)人為商家?guī)?lái)了295億元營(yíng)收，同比增長(zhǎng)超7倍。探店達(dá)人已經(jīng)成為商家發(fā)展的新催化劑。

在生活中與消費(fèi)行業(yè)共情

抖音生活達(dá)人“餃子爸逛北京”和他的父親“搭檔”

(資料圖片)

達(dá)人做抖音探店短視頻的經(jīng)歷或許不同，但是在他們身上都有著某些相似的特性，這些相似性足以刻畫(huà)出探店達(dá)人這一群體的細(xì)致畫(huà)像。

抖音探店達(dá)人他們大多會(huì)從生活的經(jīng)歷中感受到本地生活服務(wù)行業(yè)的艱辛，而這種共情也讓他們對(duì)探店給商家?guī)?lái)的改變感到格外欣慰。

“餃子爸逛北京”的探店區(qū)域主要集中在以朝陽(yáng)區(qū)為中心的北京東部，這里密集著高品質(zhì)的餐廳，客單價(jià)相對(duì)較高。不斷增加的消費(fèi)熱度讓“餃子爸逛北京”感覺(jué)到，經(jīng)濟(jì)回暖態(tài)勢(shì)明顯，北京市民的消費(fèi)熱情持續(xù)上漲。

然而，這對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。“我干過(guò)餐飲，知道干餐飲的難?！薄帮溩影止浔本备袊@，因?yàn)樵谶@個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)過(guò)業(yè)，所以他對(duì)商家們更能感同身受。每當(dāng)收到商戶(hù)發(fā)來(lái)客人滿座的照片，稱(chēng)翻臺(tái)率高增，生意有了很大起色時(shí)，他都會(huì)感到自豪和欣慰。

“這是探店最大的樂(lè)趣。為商戶(hù)吸引了客人，就覺(jué)得自己沒(méi)辜負(fù)那一份信任?！薄帮溩影止浔本闭f(shuō)，尤其是那些生意陷入瓶頸期又想在市場(chǎng)回暖中奮力突圍的商戶(hù)，當(dāng)他們殷切地表達(dá)希望時(shí)，“餃子爸逛北京”就感覺(jué)肩頭多了一些使命感。

同樣的故事也發(fā)生在“北京錢(qián)夫吃喝玩樂(lè)”身上?！氨本╁X(qián)夫吃喝玩樂(lè)”原本是養(yǎng)老服務(wù)驛站的服務(wù)者，主要負(fù)責(zé)社區(qū)小飯桌，給老年人提供便捷服務(wù)。因此，他深刻感受了一餐一食對(duì)人的重要性，也看到了聚餐場(chǎng)景對(duì)老年人、甚至對(duì)家人、朋友的重要性。他轉(zhuǎn)戰(zhàn)抖音生活服務(wù)后，成為了最擅長(zhǎng)帶貨火鍋、燒烤、中餐等聚餐場(chǎng)景美食的達(dá)人。每次看到評(píng)論區(qū)的粉絲或身邊的朋友在自己推薦下下單了團(tuán)購(gòu)，看到通過(guò)“平臺(tái)+內(nèi)容”創(chuàng)造的一個(gè)又一個(gè)聚餐場(chǎng)景，看到視頻為商家?guī)?lái)了生意，他都會(huì)獲得巨大的成就感。

用專(zhuān)業(yè)能力成為行業(yè)助推器

圖左為“焦哥吃北京”、圖右為“酒哥吃北京”

這些從生活中獲得共情的探店達(dá)人深耕于生活服務(wù)行業(yè)，同時(shí)也在用自己的經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)能力為消費(fèi)行業(yè)注入新鮮的血液。也正是這樣的一群達(dá)人，讓越來(lái)越多的商家經(jīng)營(yíng)得愈發(fā)有聲有色。

這種情況在達(dá)人“焦哥吃北京”和“酒哥吃北京”身上尤為明顯。他們?cè)臼钱a(chǎn)品經(jīng)理，誤打誤撞進(jìn)入了抖音探店這個(gè)職業(yè)。出于產(chǎn)品經(jīng)理的職業(yè)敏感，他們總是喜歡從“用戶(hù)的需求”中去尋找下一個(gè)探店對(duì)象，也喜歡做大量數(shù)據(jù)搜集，分析抖音上的爆款探店視頻的特點(diǎn)，再?gòu)?fù)盤(pán)自己的視頻數(shù)據(jù)。慢慢地，他們發(fā)現(xiàn)那些越能敏感抓住“市場(chǎng)需求”的視頻往往越受歡迎。就這樣，他們跟著目標(biāo)用戶(hù)的需求，復(fù)刻出一張實(shí)用的北京美食地圖，也還原了一張北京本地生活服務(wù)行業(yè)的圖景。

他們?cè)谂臄z探店視頻的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到虧損的小店。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，他們都會(huì)莫名感覺(jué)肩上壓著一種責(zé)任。因此，他們會(huì)花費(fèi)心思為店主設(shè)計(jì)團(tuán)購(gòu)套餐，會(huì)幫助店主在短視頻中引流?？吹竭@些小店的生意逐漸有了起色，他們也感受到這份職業(yè)的價(jià)值。

現(xiàn)在，他們已經(jīng)為810多個(gè)商戶(hù)拍攝了探店視頻。出于對(duì)他們的信任，越來(lái)越多商戶(hù)跳出以往的思維，邁出數(shù)字化的第一步，試著設(shè)計(jì)推出團(tuán)購(gòu)套餐。很多小店老板成了他們的朋友，向他們學(xué)怎么運(yùn)營(yíng)小店的“私域”和“生命周期”。

“小飛俠吃喝玩樂(lè)”也在做著相似的事。她一直是一個(gè)“愛(ài)折騰的人”。2018年，她出國(guó)留學(xué)時(shí)把海外的混搭美食“noodle box”“安利”回國(guó)，在北京成功開(kāi)了五家分店，獲得了消費(fèi)者的喜愛(ài)，也在這時(shí)，她具備了商家思維。后來(lái)，她創(chuàng)業(yè)跨境電商，接觸到了互聯(lián)網(wǎng)流量玩法，并把中國(guó)的小商品“安利”向海外，獲得了不俗的成績(jī)。這兩段經(jīng)歷讓她在拍攝探店視頻的過(guò)程中如魚(yú)得水，也順理成章地成為了粉絲們喜愛(ài)的吃喝玩樂(lè)“安利”大師。

抖音生活服務(wù)達(dá)人“騎著哈雷吃北京”也是如此。他利用自身的影響力，深耕北京生活服務(wù)行業(yè)，為粉絲謀專(zhuān)屬福利，為北京新店、老店、優(yōu)質(zhì)連鎖等優(yōu)質(zhì)商戶(hù)帶來(lái)到店率，助力北京餐飲煥發(fā)新生機(jī)。

這些達(dá)人匯集在抖音本地生活服務(wù)平臺(tái)，用一個(gè)個(gè)短視頻構(gòu)成了商家營(yíng)收737%的增幅，也為城市帶來(lái)了消費(fèi)活力。他們?cè)镜兀l(fā)現(xiàn)生活的美好，讓更多好店鋪被發(fā)現(xiàn)，更多好服務(wù)被體驗(yàn)，用真誠(chéng)、專(zhuān)業(yè)的表達(dá)和勤奮、創(chuàng)意的行動(dòng)支持?jǐn)?shù)百萬(wàn)本地商家。他們順應(yīng)數(shù)字化時(shí)代的發(fā)展，也用流量為恢復(fù)和擴(kuò)大發(fā)展提供養(yǎng)料。

標(biāo)簽：