偶爾大吃一頓,也會對器官造成傷害,甚至帶來更危險的后果。吃撐一次,身體會發(fā)生哪些變化?大餐后應如何補救?
01
怎樣才算“大吃一頓”?
胃是可伸縮的食物“容器”,完全空腹時,成年人的胃容量(以可承載的固體食物和湯水計算)為50—100毫升,約是兩顆草莓大小;正常吃飽(八分飽)后,容量達到800—1200毫升,相當于喝下1—2瓶礦泉水。
“吃撐”的進食量通常在正常食量的基礎上增加至少30%,胃容量甚至可撐大至2000—4000毫升,足足有西瓜大小。
除了以容量計算,“大吃一頓”還可以是在短時間內攝入過量高脂、高糖或高蛋白食物,比如火鍋、蛋糕、炸雞等。
偶爾一兩次無傷大雅,但如果頻繁超正常量進食,可能有多種原因:
激素失衡
機體分泌的瘦素和生長激素釋放肽,均屬于“饑餓激素”,分泌量在餐前增加、在餐后減少。
睡眠質量差、運動不足或蛋白質攝入不足等因素,會打亂這兩種激素的分泌,從而激發(fā)食欲。甲亢、糖尿病等內分泌疾病,也可能導致吃得多但餓得快。
零食誘惑
不少人的家里、工位上都有零食,隨時拿取,不知不覺就吃了不少。如果趕上聚餐,食物分量大、種類多,食欲更易被喚起,加上注意力被聊天等社交活動吸引,更容易在無意識間超量進食。
情緒刺激
遭遇壓力、情感挫折、孤獨時,“吃點好的”是不少人的發(fā)泄途徑。這種情緒化進食能激活副交感神經,促進多巴胺的分泌,使人獲得片刻的愉悅感。
節(jié)食反噬
減重人群可能會暴飲暴食,原因是平時飲食太過限制,造成皮質醇(壓力激素)水平過高,阻礙了飽腹信號抵達大腦,增進了食欲,讓人更想吃甜品、奶茶等高熱量食物。
02
吃撐后
身體會發(fā)生哪些變化?
表面來看,一兩頓大餐不會造成明顯傷害,但身體內部可能已經亂作一團,后續(xù)甚至會加重代謝紊亂,繼發(fā)胰島素敏感性下降、血脂上升等問題。
心肺受擠壓
身體內部空間有限,胃迅速膨脹至正常飲食時的數倍后,只能擠占心、肺等其他器官的位置,造成肺部擴張受限。
所以短時間內進食大量食物后,常會讓人有種“撐得喘不上氣”的感覺,并且可能引發(fā)呼吸困難、胸前區(qū)不適,甚至心肌缺血、心絞痛等情況。
胃部被“灼燒”
正常情況下,胃消化一頓飯需要2—4小時,但一頓大餐后,即使胃部加大胃液的分泌,也需6小時左右才能消化完。
部分胃液還可能反流進食管,造成胃灼熱,出現“燒心感”,甚至有少數人的胃壁因過度撐大,出現血液循環(huán)障礙,引發(fā)局部壞死、出血和胃穿孔。
胰腺會“自殘”
胰腺是機體第二大消化腺,會因大量高脂、高糖食物進入高強度工作,加大胰液的分泌。若胰腺無法在短時間內排出胰液,便會開始“自我消化”。
如果同時攝入大量酒精,胰腺局部受到刺激,可能出現炎癥反應,更易誘發(fā)急性胰腺炎,輕則引發(fā)急性腹痛,重則有生命危險。
免疫被削弱
研究發(fā)現,突然一頓高脂大餐,足以使全身免疫進入短暫的抑制狀態(tài),增加腸道對致病菌的易感性。簡單來說,每吃一頓大餐都會開啟限時的致病性感染“窗口”。
03
大餐后“補救”很重要
大餐后第二天,即使食物已消化完畢,但各大器官經歷了較長時間的亢奮和混亂,也要給予恰當的安撫。
少量多次飲水
高脂、高糖食物中,鈉含量通常也不少,充足的飲水能加快機體代謝,建議適當多喝些白開水、綠茶或檸檬水,以少量多次為宜,達到2000—2500毫升,加速鈉的排出。
補充膳食纖維
大餐中往往缺乏蔬菜、水果,易引發(fā)便秘等問題。膳食纖維可促進腸道蠕動,加速食物殘渣的排出,建議多吃黃瓜以及富含鉀離子的食物,比如香蕉、土豆、海帶、菠菜等,有助加速鈉離子的排出。
讓腸道動起來
建議飯后20~30分鐘做點輕量運動,比如站立、散步,可減輕飯后不適。
若腹脹持續(xù)時間較長,可服用健胃消食片等藥物幫助消化。第二天可適當做些力量訓練,消耗體內過剩的糖原和多余的熱量。
為減輕身體負擔,有些人在大餐后會限制飲食甚至節(jié)食,這可能會適得其反,加重胃腸的損害。保證三餐正常飲食即可,但需少吃高熱量的加工食品。
如大餐后出現劇烈嘔吐、腹痛、發(fā)熱、腹瀉等不適,可能是胃穿孔、急性胰腺炎、腸胃炎的信號,需盡快就醫(yī)。
標簽:
廣西工業(yè)城市柳州推動以人工智能賦能傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級 4月25日,廣西柳州市舉辦人工智能(AI)賦能傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級大會,推
老街成文旅“新寵” 新疆“小巷經濟”顯活力 花木門扉、菱形窗格,古樸院落間游人如織。近日,記者走進位于新疆
受美聯儲“鷹派”發(fā)言等影響 美股三大指數16日齊下跌 當地時間4月16日,美股三大指數集體收跌,道指跌1 73%,納指跌3 07%
探訪世界最大瑪尼石堆——玉樹新寨嘉那瑪尼石經城 中新社記者 薛蒂 攝1 94月12日,在青海省玉樹藏族自治州玉樹市,
青海今年計劃投資16.64億元推進鄉(xiāng)村電網升級 10日,記者從國網青海省電力公司獲悉,今年,該公司計劃投資16 64億
全球商務大會開幕,凱翼汽車國際化按下加速鍵 4月28日,以"凱翼啟航·共創(chuàng)未來"為主題的凱翼汽車全球商務大會在中
賈乃亮X美的空調直播破億背后:科技重構行業(yè)競爭邏輯
本科新專業(yè)+29 今年高考就可以報名 教育部今天(22日)發(fā)布2024年度普通高等學校本科專業(yè)備案和審批結果
陜西省教育系統(tǒng)英模巡講報告會在西北大學舉行 由陜西省關工委、陜西省教育廳聯合主辦的陜西省教育系統(tǒng)英模巡講報
甘肅:用“數字防線”守護青少年“心靈晴空” 如何用技術破解青少年成長的煩惱?近日,甘肅省教育部門上線人工智
黑龍江新增287個希望工程圖書角 萬余名學生受益 25日,記者從黑龍江省青少年發(fā)展基金會(以下簡稱黑龍江省青基會)獲
湖北大學“冠軍”教師創(chuàng)新教學 激發(fā)高校體育活力 中胚型或內胚型身材的人應該如何規(guī)劃飲食?能不能用碳水循環(huán)?25日
湖北大學“冠軍”教師創(chuàng)新教學 激發(fā)高校體育活力 中胚型或內胚型身材的人應該如何規(guī)劃飲食?能不能用碳水循環(huán)?25日
中國加快中文標準體系建設、數字技術賦能教學實踐應對學習需求增長 記者28日獲悉,第二屆中國研究生國際中文教育案例大賽啟動大會暨國
西安千名學子角逐“數字賽場 ” 西安市第二十五屆學生數字素養(yǎng)提升暨人工智能教育實踐活動26日在陜
復旦管理學獎勵基金會捐贈1.16億元設立基金支持科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng) 記者27日從復旦大學獲悉,在該校建校120周年來臨之際,復旦管理學獎
中國加快中文標準體系建設、數字技術賦能教學實踐應對學習需求增長 記者28日獲悉,第二屆中國研究生國際中文教育案例大賽啟動大會暨國
全球商務大會開幕,凱翼汽車國際化按下加速鍵 4月28日,以"凱翼啟航·共創(chuàng)未來"為...
賈乃亮X美的空調直播破億背后:科技重構行業(yè)競爭邏輯
DIC 2025即將開啟AI顯示元年 在AI(人工智能)席卷全球的今天,...
明一牧蘭純有機奶粉:守護聰明寶寶成長的卓越之選 我們都知道,被強迫進食的孩子,即...
人這一輩子,一定要去一趟“電影中的青島”! 民國第一美女胡蝶在青島蝴蝶樓完成...
西南地區(qū)東部和華南將有較強降水 青藏高原東部有雨雪天氣 據中央氣象臺網站消息,27日,江南...
山東博物館“銀雀山漢簡文化展”開展 4月25日,山東濟南,山東博物館銀...
“天選減肥果”竟是它!低卡高纖還美味,多吃不怕胖 夏天快到了,很多人的減肥計劃紛紛...
“天選減肥果”竟是它!低卡高纖還美味,多吃不怕胖 夏天快到了,很多人的減肥計劃紛紛...
DIC 2025即將開啟AI顯示元年 在AI(人工智能)席卷全球的今天,...
怎么看基金持倉?基金持倉多久更新一次? 怎么看基金持倉?基金只有在季報中...
明一牧蘭純有機奶粉:守護聰明寶寶成長的卓越之選 我們都知道,被強迫進食的孩子,即...
4歲男孩高燒不退,一查竟是得了“親吻病”! 日常生活中,看到可愛的小朋友,不...
國潮崛起下的鄭明明:如何用文化敘事重構高端美妝話語權 在國貨品牌集體擁抱“新國風”的浪...
部分商品漲幅高達377%:美國消費者為關稅“買單” 連日來,美國關稅新政持續(xù)沖擊本土...
中國商聯:為外國企業(yè)“走進來”營造更加透明的國際化營商環(huán)境 由中國商業(yè)聯合會(簡稱中國商聯)主...
4月29日人民幣對美元中間價報7.2029元 上調14個基點 據中國外匯交易中心網站消息,中國...
扎根紅土綻芳華-記黃岡聯通紅安縣分公司七里坪鄉(xiāng)直銷經理李荷香 李荷香,一名直銷經理,負責紅安縣...
穩(wěn)就業(yè)穩(wěn)經濟組合拳展現信心底氣 著力穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)企業(yè)、穩(wěn)市場、穩(wěn)預...
戴上Cleer AI聽新世界| Cleer 攜兩大旗艦新品破界而來 2025年4月22日,深圳國際低碳城的...